I går gjorde jag egna ungstorkade (läs soltorkade det låter vackare så..) tomater. Jag har inte provat dem ännu men det doftade ljuvilgt!
Först delade man alla tomaterna och strösslade kryddor över. Två vitlöksklyftor och lite olivolja som jag ringlade över. Sen in i ugnen mellan 4-6 timmar på 100 grader. Det blev ungefär 3timmar för mina för de var så små. Men jag lät de större gå lite till. Sen tog jag ut dem och lät dem svalna och la ner i en burk och täckte dem med olivolja. Klart!
På morgonen så körde Velothon stockholm förbi alldeles utan för vår tomt så vi ställde oss på trottoaren och hejade på.
